Μην υπερβάλλεις στο muddling — η πικράδα χαλάει την ισορροπία.
Η ποιότητα της Cachaça καθορίζει το τελικό αποτέλεσμα.
Η Caipirinha είναι cocktail αυθεντικότητας, όχι τεχνικής επίδειξης.
Αντικαθηστόντας την Cachaça με Vodka θα έχεις δημιουργήσει το cocktail Caipiroska
Caipirinha είναι το εθνικό cocktail της Βραζιλίας και σύμβολο της βραζιλιάνικης κουλτούρας. Η προέλευση της εντοπίζεται στις αρχές του 20ού αιώνα και αρχικά χρησιμοποιούνταν ως λαϊκό θεραπευτικό ρόφημα με lime, ζάχαρη και cachaça.
Με την πάροδο του χρόνου εξελίχθηκε στο πιο αναγνωρίσιμο cocktail της χώρας, παραμένοντας αυστηρά απλό και απόλυτα εξαρτημένο από την ποιότητα των πρώτων υλών.
