Το Americano είναι ένα από τα πιο κλασικά και κομψά ιταλικά aperitivo cocktails που σημαίνει “αμερικάνικο στυλ” στα ιταλικά.
Όταν το cocktail έγινε ιδιαίτερα δημοφιλές στους Αμερικανούς τουρίστες που επισκέπτονταν την Ιταλία στα τέλη του 19ου αιώνα, οι bartenders πρόσθεσαν soda water για να το κάνουν πιο δροσιστικό και ευκολόπιοτο — κάτι που ταίριαζε περισσότερο στα γούστα των Αμερικανών. Έτσι, το ποτό απέκτησε την ονομασία “Americano” προς τιμήν τους.
