HomeCocktailsBoulevardier

Boulevardier

Glass: old fashioned

Ingridients

  • Whisk(e)y
  • Sweet Red Vermouth
  • Campari
  • Fresh Orange

Prepare

  • 30 ml Whisk(e)y
  • 30 ml Campari
  • 30 ml Sweet Red Vermouth

Method

Προσθέτουμε όλα τα υλικά σε mixing glass με πάγο. Αναδεύουμε απαλά μέχρι να παγώσει σωστά το μείγμα. Σουρώνουμε σε old fashioned ποτήρι με ice cube η regular πάγο .

Tips for the WIN!

  • Το rye whiskey δίνει πιο dry  και πικάντικο χαρακτήρα, ενώ το bourbon πιο γλυκό και στρογγυλό αποτέλεσμα, ένα Σκοτσεζικο με νότες καπνού θα κάνει το ποτό σου αξέχαστο
  • Παίξε με διαφορετικά vermouths για μεγαλύτερο βάθος.
  • Ιδανικό cocktail για τους λάτρεις των bitter profiles.

COCKTAIL
HISTORY

Το Boulevardier δημιουργήθηκε στις αρχές του 20ού αιώνα και θεωρείται παραλλαγή του Negroni με βάση το ουίσκι. Η συνταγή αποδίδεται στον Erskine Gwynne, Αμερικανό συγγραφέα και εκδότη του περιοδικού Boulevardier στο Παρίσι.Το cocktail πρωτοεμφανίστηκε στο βιβλίο Barflies and Cocktails του Harry MacElhone το 1927 και γρήγορα καθιερώθηκε ως ένα πιο βαθύ, θερμό και χειμερινό twist του Negroni.